Recipe Name : मडुंवे का ढोकला
State Name : Uttarakhand
मंडुवे के ढोकले की सामग़्री मडुवे का आटा २ कप रिफाइन्ड १ चम्मच नमक १/४ चम्मच चीनी २ चम्मच नीबू का रस १चम्मच बैकिग सौडा १ चम्मच पानी के लिये सामग़्री रिफाइन्ड १ चम्मच नीबू का रस १ चम्मच चीनी २ चम्मच राई १ चम्मच हरीमिर्च ४ पीस करी पत्ता १० पीस
